Ensalada de proteínas con salsa de ajo y finas hierbas

           Hoy os traigo una recetina de la dieta, estoy siguiendo el metodo Dukan, y la verdad k estoy muy animada, estos dias fui bajando de peso y sin tener sensacion de hambre en ningun momento.

         Desde que comenzamos con la dieta hemos descubierto un monton de blogs y de foros con recetinas muy ricas, la de hoy esta recolectada del blog "Yo se Adelgazar"

         Esta receta que os traigo es para la fase ataque de la dieta y para los dias PP de crucero.... pero aunque no esteis con la dieta os aseguro que tiene un sabor riquisimo!!!!

Ensalada de proteínas con salsa de ajo y finas hierbas

Ingredientes

• 3Cs de yogurt natural 0%
• 1 quesito light
• 1 Cc de ajo en polvo
• 1 Cc de hierbas provenzales
• 2 Huevos
• 50 g de daditos de jamón cocido
• 50 g de pollo/pavo frio
• 1 cebolla pequeña
• 5g de queso rallado light
• 1 quesito fresco 0%

Preparación


          Mezclar el yogurt con el quesito y el ajo en polvo y las hierbas para hacer la salsa.


          Batir los huevos en un bol y cuajar la tortilla en una sartén antiaderente con una gota de aceite untada con un papel de cocina. Dejarla enfriar en un plato aparte. En la misma sartén antiaderente, saltear la cebolla cortada muy finita. Una vez que esté doradita añadir los daditos de jamón y de pavo frío y dorar durante 3-4 minutos.


          Cortar el queso y la tortilla en daditos. Disponer todos los ingredientes en una ensaladera y terminar con el queso rallado y la salsa de ajo y finas hierbas por encima.