Pan Dukan

       Si hay una cosa que mas me fastidia de una dieta, es el no poder comer pan, ya que para mi es un imprescindible en las comidas.... Lo bueno de la dieta Dukan es que con dos tipos de salvado se hace este tipo de pan.... de apariencia por el molde que se suele usar... queda como un bizcocho... de sabor, es parecido a un pan multicereal..

        La verdad, es que este pan llama la atencion a todo el mundo. Normalmente yo como en el trabajo y llevo mi comida de casa, y alli les llamo a todos mucho la atencion "que era eso que llevaba" jejejeje....

       La receta vuelve a ser del Blog Yo se adelgazar y os puedo asegurar que es muy sencilla. Nosotras como somos dos a dieta, aprovechamos a hacer el doble de cantidad, para luego cortarlo en dos y que coja algo mas de volumen.

Pan Dukan

Ingredientes

•  1 Huevo
•  1 CS de yogurt natural 0% MG
• 2 CS de salvado de avena
• 1 CS de salvado de trigo
• 1 Cc de levadura en polvo

Preparación

        Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa.

         Verter la mezcla en un molde o tupperware y cubrir con un papel film

         Meter al micro ondas durante 4 minutos

        Una vez terminado hay que sacarlo enseguida y retirar el papel film. Desmoldar en cuanto se enfríe un poco.

         Para terminar, se puede meter al horno precalentado para hacerlo secar un poco o bien comerlo así, cortado en 2 rebanadas.