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Mostrando entradas de octubre, 2012

Hot dog (o perrito caliente) chileno

          Domingo.... hoy hizo un  día  espectacular... y nos contagio su  energía  para hacer un  montón  de cosinas.... Aunque al llegar la tarde ya vuelve a hacer fresquito..  así  que ya ando con la mantina en el  sofá ... una  sensación  que me encanta....           Normalmente, los fin de semana son de esos  días  que apetece comer cosas ricas fuera de la dieta como decimos nosotros "gochaes" jejejeje... y la receta que os traigo hoy cumple con estos requisitos...           En verano, cuando aqui se celebra la Semana Negra, siempre se pone un puesto de perritos chilenos que a mi chico le encanta, ademas que la señora es majisima.... Pues un viernes de tarde le entro el antojo de perrito... pero de perrito chileno...  así  que nos fuimos a comprar alguna cosina que no  teníamos  y nos hicimos los perritos...

Mermelada de Plátano

         Madre mía... esta semana entramos en el Otoño de golpe.... enfrió el tiempo derrepente y no para de llover!!!! así que volvemos a las chaquetitas, a abrigarnos y a apetecer las cosinas calientes pa comer....          La receta de hoy va a venir seguida de la fiebre de las mermeladas que estamos teniendo mi madre y yo... estamos en modo conservero probando con todas las frutas que llegan a nuestras manos... reconozco que la mas experta es mi madre,... que yo creo que ya le quedan pocas que no haya hecho....           Y para empezar con las mermeladas aunque intercalare alguna receta por medio), hoy os pongo la de plátano que os puedo asegurar que esta deliciosa.... un sabor increíble, y ademas las estamos haciendo con sacarosa para que el contenido calórico sea mas bajo. Mermelada de plátano Ingredientes: 1 kg de pl...