Con la tripa llena

       Cuando llega el verano y el calor a todos nos apetecen las tan ricas ensaladas, ... el problema es que este año el cuerpo pideensalada pero el tiempo no acompañada... asi que vamos a hacer una llamada al buen tiempo ofreciendole a cambio una ensalada rica rica y bien sencilla de preparar...        Versiones de ensalada muchas, pero esta es la que mas se hace en mi casa, cuando la usamos de acompañamiento para tantos platos, carne, pescado, pasta, .... etc Ensalada mixta Ingredientes: Lechuga tomates cherry queso de cabra 2 latas de bonito 1 cebolla nueces 1 bote pequeño de aceitunas sin hueso pechuga de pavo en taquitos Aceite de oliva  Vinagre (a mi en especial me gusta mas con vinagre de modena) sal Elaboración:          Lavamos la lechuga y cortamos un poco las hojas con la mano, quitandole los cogollos duros. La dejamos escurrir.    ...

         Todos tenemos en nuestra memoria algun postre tipico en nuestra familia, esos que de vez en cuando se hacian en todas las casas... en mi familia es el flan de leche condensada, recuerdo de pequeña cuando le echaba un moton de nata montada por encima para que supiera mas rico aun..... mmmmmmmmmmmm....         Asi que aqui os lo dejo, para que todos podais disfrutar de esta delicia tan familiar.... Flan de leche condensada Ingredientes: 1 bote grande de leche condensada. 2 botes de leche fresca (para la medida usamos el bote de leche condensada) 3 huevos Azúcar. Elaboración:         Se baten los huevos unos diez minutos hasta que se pongan espesos. Despues de batidos se les agrega la leche condensada, mezclandolo bien y por ultimo la leche fresca que se medira por el bote de la leche condensada.         En un cazo requemamos...

         Con este dia tan cambiante que amanecio con sol y acabo diluviando os traigo una receta que tiene muchas versiones,... ya hace tiempo os presente los chipirones afogaos en salsa de soja, una de las variantes de esta receta mas rica que he probado nunca... hoy os traigo la clasica, que la que se hizo toda la vida aqui en esta tierrina, afogaos con salsa de cebolla... os presento dos versiones en la misma receta, la version clasica, y la adpatada para la dieta Dukan que discurrio mi madre para no renunciar a ellos...       Os puedo asegurar que para mi los chipis afogaos es una de las maneras mas ricas de comer los chipirones, tienen un sabor espectacular que suele gustar a todos el mundo.... asi que con esta ya teneis mas versiones para prepararlos jejejjee Espero que os guste.... Chipirones afogaos Ingredientes: 1 kg de chipirones 2 cebollas Vino blanco (version Dukan) o aceite de oliva (version clasic...

        Me queda poco en mi andadura Dukan, ya se fueron los 12Kilitos que me sobraban y a mediados de Agosto se acabara esta ultima fase de consolidacion para mantener el peso (aunque luego mantendre un dia a la semana de proteinas), la verdad que la experiencia muy positiva, no he tenido en ningun momento sensacion de pasar a hambre ni de estar a dieta, he comido de todo incluso cosas ricas que nunca me imaginaria, he hecho tartas, pizzas, burritos, ... mil platos que con otras dietas nunca me imaginaria posible, .... todo esto se consigue en parte porque hay muchisima gente que sigue esta dieta y entre todos en los foros salen mil recetas, que al final te quedas sin dias para prepararlas todas...         Hoy os traigo un gran descubrimiento en esta dieta, que estoy segura que mi madre seguira preparando mas adelante... los petit suise desnatados!!!! siempre me encnato el sabor de petit suise... y esta es una bu...

          Aiiiiiis que abandonaditos os tengo!!!! Pero para recompensaros os traigo una recetina rica rica, de estas de plato de cucharada con un sabor que nos transalada a hermosos momentos y grandes recuerdos de los fogones de nuestra casa.... un plato delicioso!!!!        La verdad esque a mi el repollo me gusta mucho, tanto asi como hervido con un sofrito y carne, pero os puedo asegurar que esta es la mas sabrosa de todas!.. Asi que espero que os guste y sin mas os dejo la receta.... Repollo guisao con patatas: Ingredientes: 1 repollo mediano 3 patatines medianas 2 chorizos tiernos 2 morcillas Un trozo panceta Sal Agua Ajo Pimentón Aceite de oliva Elaboración:         Lavamos y picamos el repollo, lo echamos en una pota y lo ponemos a cocer con un poco de agua, y añadimos el chorizo, la morcilla, y la panceta. Lo dejamos a fuego medio.      ...